現場挑戰
先釐清空間為什麼不夠用
冷凍庫每一單位空間都伴隨建置、電力與維護成本。客戶貨品以單一 SKU 的整板進出為主,但仍會遇到零散出貨,因此不能只追求棧板密度,也要保留拆零作業的彈性。
進口冷凍肉品商需要在高建置與運轉成本的冷庫中,同時處理整板存取與少量拆零作業;必拓以後推式貨架結合積層架,重新分配高密度儲位與人工作業空間。
先理解貨物、空間與日常作業之間的衝突,再把工程設計轉化為真正能落地的改善成果。
現場挑戰
冷凍庫每一單位空間都伴隨建置、電力與維護成本。客戶貨品以單一 SKU 的整板進出為主,但仍會遇到零散出貨,因此不能只追求棧板密度,也要保留拆零作業的彈性。
規劃策略
主要棧板區採後推式貨架,以先進後出的多深度配置壓縮通道;另以積層架承接拆零與人工揀選,把兩種不同作業節奏放在各自適合的區域。
完工成果
完工配置兼顧冷庫儲存密度與拆零彈性,讓整板與散貨不必共用同一種存取方式,也有助於控制每一棧板的冷庫使用成本。
進口冷凍肉品商需要在高建置與運轉成本的冷庫中,同時處理整板存取與少量拆零作業;必拓以後推式貨架結合積層架,重新分配高密度儲位與人工作業空間。
冷凍庫每一單位空間都伴隨建置、電力與維護成本。客戶貨品以單一 SKU 的整板進出為主,但仍會遇到零散出貨,因此不能只追求棧板密度,也要保留拆零作業的彈性。
主要棧板區採後推式貨架,以先進後出的多深度配置壓縮通道;另以積層架承接拆零與人工揀選,把兩種不同作業節奏放在各自適合的區域。
完工配置兼顧冷庫儲存密度與拆零彈性,讓整板與散貨不必共用同一種存取方式,也有助於控制每一棧板的冷庫使用成本。